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[药膳禁忌]药膳不能乱吃 食用药膳注意事项2017-07-10
  随着中国居民生活观念的逐渐成熟,从单纯追求口味到追求营养药膳,食疗养生已经成为一种时尚和趋势!……  食用药膳注意事项  随着中国居民生活观念的逐渐成熟。再到追求营养均衡,很多人的饮食习惯也正发生...
[药膳禁忌]药膳的药物配伍禁忌2017-04-20
  很多药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论,使它们之间的作用互相补充、协调,否则就会出现差错或影响效果。  药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5,000多种常用中药中,有五百余种可作为...
[药膳禁忌]中药进补禁忌 立秋过后进补需小心2016-08-18
  知道中药材的功效后,很多人都想尝试用中药进补身体,中药不是所有人都能吃的,不了解它的禁忌,反而害了健康,那服用中药补品有有什么注意事项吗?这些中药补品禁忌有哪些?  1、山参:长吃特价参须效果很好 ...
[药膳禁忌]为何人参会吃出“综合征”2016-04-02
  大家对人参的功效应该都比较熟悉,但医学上有一种综合征,和吃人参有关系,虽然人参是补药,但因为在中国有“人参杀人无过,大黄救人无功”的传统,人们都觉得吃人参有利无害,这种综合征就是这么吃出来的。美国...
[药膳禁忌]进补不能过头 大补容易耗气2015-03-20
  张大妈身体一向硬朗,但最近她碰到了一个难题。过节的时候,儿女为了孝敬她,捎回家一些人参,让她补身体。她用人参炖了锅鸡汤喝,结果没几天就开始流鼻血,还身体发热、情绪不定。找中医专家咨询了一下,原来是...
[药膳禁忌]“三七”补血活血 经期忌服2015-03-11
  名贵药材一直是过年过节馈赠亲友的佳品,恰逢冬春交替之际,是进补的好时候,很多人就想趁此机会,给身体加一道“保护屏障”。三七有止血、活血、补血等功效,能保护心肌,但经期忌服。  功效:  李时珍认为...
[药膳禁忌]人参虽滋补五脏 失眠者慎用2015-03-11
  名贵药材一直是过年过节馈赠亲友的佳品,恰逢冬春交替之际,是进补的好时候,很多人就想趁此机会,给身体加一道“保护屏障”。人参保护心肌,调节血压,滋补五脏,但失眠者慎用。  功效:  人参是百草之王。...
[药膳禁忌]鹿茸可壮骨益肝 胃胀时别吃2015-03-11
  名贵药材一直是过年过节馈赠亲友的佳品,恰逢冬春交替之际,是进补养身的好时候,很多人就想趁此机会,给身体加一道“保护屏障”。但遗憾的是,不少人用错了药材。今天为大家解读鹿茸的功效、用法和禁忌。  功...
[药膳禁忌]补冬五大原则 健康补避三高2014-11-25
  “立冬补冬,补嘴空”,补冬是既有传统,但是,营养师提醒,不论是火锅,或是进补必备的麻油鸡、姜母鸭、羊肉炉等“补冬3宝”,都有属于高油脂、高普林、高盐分的食物。若在食材、配料、沾酱挑选上未留意,不仅容...
[药膳禁忌]龟苓膏的药膳价值2014-11-24
  【龟苓膏是什么】龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生...
[药膳禁忌]滥用中药可能导致肾脏损害2014-03-01
滥用中药可能导致肾脏损害 中药,在人们的印象里是“天然、无毒、无副作用”的代名词,许多人甚至煲汤时也会放些中药材。肾内血液科医师提醒,滥用中药可能导致肾脏损害。 肾脏承担着人体的代谢排毒重任。...
[药膳禁忌]补益分时节 药膳需对症2013-06-01
  食疗、药膳作为中医学的瑰宝,因其膳中有药、兼具营养和治疗之功效,数千年来一直深受青睐。药膳的主要原料之一是中药,在4000余种常用的中药中,有500种可作药膳原料,其中使用较安全且味道可口的大约有60味,如...
[药膳禁忌]胖大海是药不是茶 是药三分毒2013-04-22
  方老汉患慢性咽炎多年,只要一犯病,他就会去买胖大海泡着喝,一个月后,嗓子疼好了,但腹泻却接踵而来。方老汉说,总听说胖大海有利咽解毒功效,他就像喝茶一样长期泡着喝,从来没有想过这样喝会出现问题。  ...
[药膳禁忌]做药膳要注意相生相克2012-10-30
  中医药膳是中国古代中医学与中国传统美食完美融合的一种既美味可口,也可以起到养生,调理效果的美食。但是中医药膳中也有很多禁忌的你知道吗?  主要禁忌包括:猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术;...
[药膳禁忌]药膳的注意事项2012-04-26
  药膳疗法的适用范围甚广,可用于临床各科疾病的辅助治疗,尤以慢性虚损性疾病见长,还可作为保健强身、延年益寿之用。那么药膳的注意事项有哪些呢?下面我们一起来看看。  (1)运用药膳疗法时,应注意食物与药物...
[药膳禁忌]准妈妈不宜吃桂圆补养身体2012-04-18
  [导语]我国医学一贯主张胎前宜清热凉血,桂圆性甘温,如孕妇食用桂圆,不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。  桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神、养血益脾之效。但...
[药膳禁忌]春季居家饮食谨防食物中毒2012-03-31
  长达半个月的晴好天气,南京的气温日趋温暖,近日可达16°C,一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果会变成有毒或毒性增高的食品,而不法商贩则会对部分变质瓜果进行处理,改头换面、或榨汁出售给市民。市卫生监督所...
[药膳禁忌]药膳重调理 而非简单乱补2011-10-25
  秋冬是进补的好时节。这几天,不少酒店餐馆纷纷推出药膳。普通菜品中一旦加入枸杞、当归、黄芪、人参、鹿茸等滋补类中药材,立即摇身一变成为药膳而身价倍增。专家对此不无担忧:经营药膳要由有专业职称的中医师...
[药膳禁忌]专家分析:药膳滋补面面观2011-10-20
  什麽叫滋补呢?  通俗地说,用食物和中药来调节身体功能,也就是给人体输送营养,便于人们在生活、工作中不断消耗掉的精力和能量得到及时补充,在提高抗病能力和抗衰老能力的同时,达到健康延年的目的。  滋...
[药膳禁忌]自制药膳 既滋补养身又防病2011-09-30
  煲汤是市民煮药膳的常用方法。一些市民自己搜罗药膳偏方熬药膳,抓起当归、黄芪、枸杞等药材和羊肉、牛肉烧煮,以为这就成了药膳。对此,专家表示,药膳并非是中药、食物的简单相加,盲目进补反而适得其反,应当...
[药膳禁忌]药膳达“善”人人须知2011-09-28
  食疗、药膳作为祖国医药的瑰宝,因其膳中有药、兼具营养和治疗之功效,数千年来一直深受人们青睐,特别是冬季,应用药膳进补的人不在少数。药膳的主要原料之一是中药,在4000余种常用的中药中,有500种可作药膳原...
[药膳禁忌]药膳搭配禁忌2011-09-27
  我们知道食物有相克的道理,道理虽不充分仍宜慎重从事,把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是:...
[药膳禁忌]告诉您食疗药膳须知的常识2011-09-20
  摘要:人们常说“药食同源”不是讲药与食物同吃,而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功效。普通食品如大米、面粉,具有食物和药物双重功效的食品有生姜、葱、大枣、龙眼肉、枸杞子、桑椹子、酒、醋等,这类...
[药膳禁忌]肾虚者的饮食禁忌!2011-08-27
  中医理论认为,肾左右各一,命门附焉,内藏元阴元阳,为水火之脏,主藏精,主骨生髓,开窍于耳,听力乃肾气所充,腰为肾之府,所以说肾的生理功能极为重要。古人称肾为“先天之本”,实为生命之根。如果劳倦淫欲...
[药膳禁忌]饮用药酒的注意事项2011-08-24
  摘要:药酒最适合促进血液循环,改善虚弱体质,补充体力,避免老化,并可提高新陈代谢。但是由于药酒是用酒精浸泡而成,所以有些人就不适合饮用,如病情严重、发烧、或机能亢奋的状态都应避免,其中包括患有出血...
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